يستـخـرج زيتـ جوز الـهند الـاصلي مــن ثـمــرة جوز الـهند Coconut Oil و هي فاكهة مــشهورة تـنمــو علي الـشواطئ الـإستـوائية ويدخـل في الـعديد مــن الـصناعاتـ الـغذائية و الـتـجمــيلية و لهذا الـزيتـ رائحـة جمــيلة . يحـتـوي زيتـ جوز الـهند علي ( 50 - 53 %) مــن حـمــض الـلوريك و هذا الـحـمــض يوجد في الـلبن فقط .
يمــكن تـخـزين زيتـ جوز الـهند لفتـراتـ طويلة لأن له خـواص مــضاداتـ الـأكسدة و يتـحـمــل درجاتـ الـحـرارة الـعالـية ، بجانب هذا فإن زيتـ جوز الـهند مــفيد في اغراض الـطهي ، حـيثـ أن تـركيبتـه الـكيمــيائية لا تـتـحـول إلي سلسة مــن الـأحـمــاض الـدهنية حـتـي عند الـتـعرض لدرجاتـ الـحـرارة الـعالـية بخـلاف باقي الـزيوتـ الـأخـري ( زيوتـ الـخـضرواتـ ) ......
فوائد زيتـ جوز الـهند للجسمــ :-
- زيتـ جوز الـهند مــساعد فعّالـ في انقاص الـوزن بشكل طبيعي دون الـلجوء الـي اتـباع نظامــ غذائي خـاص . زيتـ جوز الـهند للتـخـسيس
- زيتـ جوز الـهند مــفيد لإضطراباتـ الـجهاز الـهضمــي مــثـل داء كرون و إلتـهاب الـقولون .
- مــضاد لطفيلياتـ الـمــعدة .
- زيتـ جوز الـهند غني بحـمــض الـلوريك و هذا الـحـمــض مــضاد للفيروساتـ و الـبكتـريا ، و يستـخـرج مــنه مــواد تـدخـل في علاج مــرض الـإيدز و الـسرطان .
- زيتـ جوز الـهند الـعضوي مــجدد للطاقة في جسمــ الـانسان لإحـتـوائه علي سلسلة مــن ثـلاثـي الـجلسريد .
- زيتـ جوز الـهند مــساعد في علاج مــرض الـكلي و الـمــسالـك الـبولية .
- يساعد زيتـ جوز الـهند في علاج مــرض الـربو .
- زيتـ جوز الـهند مــنشط لعمــلية الـتـمــثـيل الـغذائي عند مــرضي الـغدة الـدرقية و يرفع مــن مــعدل درجاتـ حـرارة الـجسمــ .
فوائد زيتـ جوز الـهند للبشرة :-
- زيتـ جوز الـهند زيتـ مــرطب للجلد ، و هو مــن زيوتـ الـتـدليك الـشهيرة الـخـفيفة علي الـجلد و الـتـي تـتـرك مــلمــس حـريري و رائحـة جمــيلة علي الـبشرة .
- مــاسك جوز الـهند للبشرة غني بالـأحـمــاض الـدهنية ( الـكابريك و الـكابريليك و الـلوريك ) و هذه لها خـصائص مــطهرة و قاتـلة للبكتـريا .
- زيتـ جوز الـهند غني بفيتـامــين E الـمــضاد للأكسدة و الـذي يحـمــي الـبشرة .
فوائد زيتـ جوز الـهند للشعر :-
- زيتـ جوز الـهند زيتـ مــلطف للشعر . زيتـ الـكوكو للشعر
- زيتـ جوز الـهند مــضاد لقشرة الـشعر .
- احـمــاض ( الـكابريك و الـكابريليك و الـلوريك ) لها تـأثـير قاتـل لبكتـريا فروة الـرأس .
- زيتـ جوز الـهند يعطي الـشعر لمــعان و مــلمــس حـريري .
- يمــكن ان يستـعمــل زيتـ جوز الـهند للرمــوش ايضا .
زيتـ جوز الـهند الـنقي يتـجمــد في الـشتـاء