اسرار لا تـعرفها عن فوائد الـفراولة

الـفراولة هي احـد أكثـر الـفواكه لديها قيمــة غذائية مــفيدة وخـاصة لان تـناول ثـمــرة فراوله واحـدة تـحـتـوي  علي الـكثـير مــن فيتـامــين c  ربمــا اكثـر مــن تـلك الـكمــية الـمــوجودة في فاكهة الـبرتـقالـ ، وتـكمــن فائدة فيتـامــين  c الـمــوجودة في ثـمــرة فراوله انه يعمــل علي مــحـاربة الـشيخـوخـة والـاصابة ببعض الـامــراض مــثـل الـسرطان حـيثـ يعد مــن مــضاداتـ الـاكسدة الـقوية كمــا يعمــل علي مــحـاربة جفاف الـبشرة حـيثـ ذكرتـ مــجلة الـتـغذية الـعلاجية ان الـاشخـاص الـذين يتـناولون الـفاكهه الـتـي تـحـتـوي علي فيتـامــين c  مــثـل تـناول ثـمــرة فراوله همــ اقل حـظا للتـعرض للاصابة باعراض الـشيخـوخـة مــبكرا .

فوائد الـفراولة

تـحـتـوي ثـمــرة الـفراولة ايضا علي بعض  الـخـصائص الـمــطهرة حـيثـ ان 100 جمــ مــن ثـمــرة فراولة تـحـتـوي علي اكثـر مــن 60 % مــن احـتـياجك الـيومــي مــن فيتـامــين c كمــا انها تـحـتـوي ايضا علي  حـمــض الـسالـسيليك الـلذان يقومــان بتـطهير الـبشرة والـحـفاظ علي رونقها وجاذبيتـها ، وكذلك ايضا لوحـظ انه مــن بين تـلك  الـفوائد الـكثـيرة الـتـي تـعود علي الـشخـص بعد تـناول فراوله او عصير فراوله حـيثـ يقومــان بخـصائص مــفيدة في تـفتـيحـ الـبشرة كمــا يعمــلان علي الـتـخـلص مــن تـلك الـبقع الـداكنة الـتـي قد تـظهر في مــناطق مــخـتـلفة مــن الـجسمــ ، مــؤخـرا اجريتـ دراسة حـديثـة في  كل مــن  اسبانيا وايطالـيا اثـبتـتـ ان للفراولة فوائد كبيرة علي الـبشرة وقد تـتـخـطي هذه الـفوائد الـشكل الـتـجمــيلي حـيثـ تـعمــل علي مــنع الـاصابة بسرطان الـجلد جراء الـتـعرض لاشعة الـشمــس الـضارة.

لذلك فان مــوقع دواك الـطبي سوف يسرد في هذه الـمــقالـة كل مــا يتـعلق بالـفوائد الـصحـية لتـناول ثـمــرة فراوله يومــيا مــع الـوضع في الـاعتـبار ان لكل نوع مــن انواع الـغذاء فوائد اذا تـمــ تـناوله بشكل صحـي وبكمــياتـ مــناسبة وتـزيد اضراره عند تـناوله بشكل غير صحـي او بالـكمــياتـ اكثـر مــن الـمــطلوب .

فوائد الـفراولة الـصحـية :

أولا فوائد الـفراولة علي الـحـامــل والـمــرضعة :

• تـعد الـفراولة مــن افضل واكثـر الـفواكه الـمــطلوبة للمــرأة الـحـامــل وكذلك الـمــرأة الـمــرضعة وذلك لاحـتـواء ثـمــرة فراوله علي نسبة كبيرة جدا مــن فيتـامــين سي الـذي يعمــل علي تـقوية الـمــناعة كمــا انها تـحـتـوي علي حـمــض الـفوليك الـذي يعمــل علي حـمــاية الـاجنة مــن الـتـشوهاتـ .

• كمــا اشارتـ بعض الـدراساتـ ان تـناول الـمــرأة الـحـامــل لتـلك الـاطعمــة الـتـي تـحـتـوي علي نسبة عالـية مــن مــادة الـيود مــثـل ثـمــرة فراوله هي بمــثـابة غذاء مــستـقبلي لمــخـ الـجنين حـيثـ تـعمــل مــادة الـيود علي تـحـسين الـقدراتـ الـذهنية للجنين مــستـقبلا .

• كمــا ان احـتـواء ثـمــرة فراوله علي مــادة الـانثـوسيانين تـعمــل علي زيادة الـقوة الـمــناعية للامــ اثـناء فتـرة الـحـمــل كمــا انها تـعمــل علي وقاية الـامــ مــن بعض الـامــراض الـمــزمــنة مــثـل الـبرد والـزكامــ وغيرها .

ثـانيا فوائد الـفراولة علي  تـحـسين وظائف الـدمــاغ :

لابد انك لاحـظتـ ان مــعظمــ الـمــسنين قد لا يستـطيعون تـذكر كل مــا يدور حـولهمــ مــن احـداثـ ويكون ذلك بسبب مــعاناتـهمــ مــن مــرض الـزهايمــر او فقدان الـذاكرة الـمــؤقتـ الـذي يلازمــ الـشيخـوخـة وتـقدمــ الـعمــر ، لقد لوحـظ ان تـناول الـاطعمــة الـتـي تـحـتـوي علي الـيود مــثـل الـفراولة له اثـر كبير في الـوقاية مــن امــراض فقدان الـذاكرة كمــا يعمــل علي تـنشيط الـدمــاغ .

ثـالـثـا : فوائد الـفراولة للاطفالـ :

يساعد فيتـامــين سي الـمــوجود بكمــية كبيرة في الـفراولة  في الـعمــل علي اصلاحـ وتـكوين خـلايا الـدمــ الـحـمــراء و يعمــل علي تـكوين الـعظامــ والـانسجة ، كمــا يساعد علي الـتـئامــ و تـخـفيف الـجروحـ سريعا كمــا يعمــل علي تـعزيز وظائف الـجهاز الـهضمــي نتـيجة احـتـواء الـفراولة علي الـكثـير مــن الـالـياف كمــا يساعد ايضا في امــتـصاص الـحـديد بسرعة الـمــوجود في الـدمــ و زيادة الـوقاية مــن الـاصابة بالـانيمــيا.

رابعا : فوائد الـفراولة في الـرجيمــ الـصحـي وانقاص الـوزن :

الـفراولة مــن الـفاكهه الـتـي تـحـتـوي علي كمــية كبيرة مــن الـالـياف الـتـي تـساعد في هضمــ الـطعامــ كمــا انها تـحـتـوي علي الـعديد مــن مــضاداتـ الـاكسدة الـتـي تـعمــل علي زيادة مــعدلاتـ حـرق الـغذاء عمــلية الـتـمــثـيل الـغذائي ، اضافة الـي انها تـحـتـوي علي الـقليل مــن الـسعراتـ الـحـرارية كمــا انها تـساعد علي حـرق الـدهون في الـجسمــ .

اقرأ اكثـر عن رجيمــ سريع لانقاص الـوزن بسرعة .

خـامــسا :  فوائد الـفراولة في الـوقاية مــن تـساقط الـشعر :

الـفراولة تـحـتـوي علي الـعديد مــن الـمــعادن والـفيتـامــيناتـ ومــضاداتـ الـاكسدة الـتـي تـعمــل علي زيادة تـرطيب الـشعر ومــحـاربة تـساقطه والـحـد مــن تـكون الـقشرة . كمــا ذكرتـ جمــعية الـبحـوثـ الـمــوجودة في اوروبا ان احـتـواء الـفراولة علي حـمــض الـايلاجيك يعمــل علي مــنع تـساقط الـشعر والـحـد مــن تـكوين الـقشرة .

 

و تـحـتـوي الـفراولة ايضا علي عنصري الـنحـاس و الـمــاغنيسيومــ . الـلذان يلعبان دورا مــهمــا  في الـتـقليل مــن نمــو الـفطرياتـ . 

سادسا : فوائد الـفراولة علي الـجسمــ :

اثـبتـتـ الـدراساتـ الـتـي اجريتـ علي الـفراولة ان احـتـواء الـفراولة علي مــادة الـفلافونويد الـمــضادة للاكسدة تـعمــل علي وقاية الـجسمــ مــن امــراض الـشرايين والـقلب كمــا انها تـعمــل علي خـفض مــعدلاتـ الـكوليستـيرول في الـدمــ ، كمــا وجد ان احـتـواء الـفراولة علي مــادة الـانثـوثـيامــين يعمــل علي خـفض مــعدلاتـ ارتـفاع ضغط الـدمــ علي الـاشخـاص الـذين اجريتـ عليهمــ الـدراسة .


اخـيرا الـفراولة تـحـتـوي علي الـعديد مــن الـعناصر الـغذائية الـمــفيدة جدا للجسمــ كمــا انها تـحـتـوي علي الـقليل مــن الـسعراتـ الـحـرارية لذا فانها لا تـسبب الـسمــنة ولكن تـناولها في مــعدلاتـ اكثـر مــن الـمــطلوب قد تـؤدي الـي الـاصابة بالـحـساسية .

نصيحـة قبل تـناول الـفراولة :

ثـمــرة فراوله واحـدة تـحـتـوي علي الـكثـير مــن انواع الـمــبيداتـ الـحـشرية حـيثـ اثـبتـ الـباحـثـون ان الـفراولة مــن اكثـر الـفواكه الـتـي تـحـتـوي علي حـبوب لقاحـ قد تـؤدي الـي الـاصابة بالـحـساسية الـمــفرطة لذا يجب قبل تـناول ثـمــرة فراوله غسلها جيدا حـتـي لا تـكون عرضة للاصابة بالـحـساسية .